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双色辣椒蒸豆干的做法

2019-05-13 15:53:53 | 来源: 食材

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豆干洗净、蒜瓣剁成蒜蓉,青红椒切成末。

切成条的豆干码入盘中。

撒上蒜蓉,覆盖1层红绿椒,淋上黄豆酱。

蒸锅烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸8分钟便可。

出锅开吃。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1. 此道菜蒜蓉的量不可少,否则不够提味。

2. 红绿椒的用量可根据自己的口味调理。

3.黄豆酱可以加少量开水化开。

4. 此菜不需蒸太久,以避免影响辣椒色泽。

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