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首发乐在烹饪海参炖鸡代

2019-02-03 11:45:43 | 来源: 小吃

【首发】【乐在烹饪】海参炖鸡

海参是低胆固醇,低脂肪、低胆固醇,高蛋白食物。海参营养丰富含有硫酸软骨素和微量元素钒有利健康,补肾益精髓,

 

 

鸡,海参,冬菇,姜,大蒜调料:生抽 ,糖,

葡萄酒,油盐

做法:海参泡发到足够软洗净切块 ;冬菇泡发洗净;姜切片,大蒜原粒

为他人着想

         热油锅放大蒜姜片少量的盐爆香;放鸡块翻炒至变色;放海参,冬菇翻炒

         放调料:生抽,糖,葡萄酒炒匀放适量清水或高汤大火煮开;转到砂锅慢火炖,中途要翻动下食材以各色各味免粘锅底,焖煮到海参软糯即可原砂锅上桌啦

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