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韩式泡菜煸苦瓜的做法

2019-04-17 23:33:25 | 来源: 小吃

怎样做韩式泡菜煸苦瓜好吃?学做韩式泡菜煸苦瓜需要哪些食材?家常美食网为您提供韩式泡菜煸苦瓜的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式泡菜煸苦瓜!

韩式泡菜煸苦瓜的介绍:  在放假前的最后一个工作日送给大家个健康又营养的下饭菜吧!用来配饭配粥都很适合,再没有胃口的人也会忍不住开动哈!最后在这里祝大家元旦快乐,生活幸福甜蜜,身体健健康康,放假吃好玩好休息好!

韩式泡菜煸苦瓜的食材和调料:  苦瓜 韩式泡菜 榨菜 肉末 虾皮 葱姜蒜 盐

韩式泡菜煸苦瓜的的家常做法,韩式泡菜煸苦瓜怎么做好吃  1、苦瓜洗净去瓤切片,用盐抓拌一会儿,再泡入冰水中20分钟左右,捞起沥干水份

二、韩式泡菜切适当大小;葱姜蒜切碎备用

3、锅中放入适当油加入至5成热,放入肉馅划散。炒至变色加入料酒和老抽,翻炒均匀盛出备用

4、锅中放入适量油烧至温热,放入苦瓜片翻炒至七熟(颜色由浅绿变成翠绿

五、边略透明便可)

六、锅中放入少许油爆香葱姜蒜碎,放入虾皮、榨菜、肉馅翻炒均匀,然后加入苦瓜片和泡菜,依次加入酱油、盐、糖、白醋、鸡精翻炒匀均即可出锅装盘

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