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孕初期食谱西兰花烧双菇

2019-05-11 13:55:43 | 来源: 小吃

西兰花烧双菇

原料:西兰花100克,白蘑菇5朵,香菇5朵,胡萝卜半根,盐、蚝油、糖、水淀粉各适当。

做法:

1。西兰花洗净掰成小朵;白蘑菇、香菇洗净、切成片,胡萝卜切成丁。

2。锅内放蚝油烧热后,再放入西兰花、白蘑菇、香菇翻炒,炒熟后放入盐、糖调味。

3。出锅前,用水淀粉勾芡便可。

营养提示:菜花富含多种营养,长时间食用可以减少癌症的病发概率,其含有的丰富类黄酮是最好的血管清算剂,它还可以增强肝脏的解毒功能。

★ 西兰花的其他吃法

兰花虾球

西兰花洗净,掰成小朵,用沸水焯1下;锅内放油烧热后,放入西兰花和虾仁翻炒,用盐调味,出锅前再用淀粉勾芡便可。

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