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清淡饮食苦菊营养健康好豆网武

2019-02-08 18:06:25 | 来源: 热菜

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苦菊有消暑保健、清热解毒,杀菌消炎,明目。有助于促进人体内抗体的合成,

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增强机体免疫力,促进大脑机能的保健作用,也是一种可以食用的野菜。夏季很多凉拌菜里都会放上苦菊调味。其实苦菊本身吃起来有点苦涩,但是和糖酱油醋放在一起调配后,一切都变得那么可口,也就没有人再计较它本身的苦涩了。

苦菊在饭店里也是一道非常受欢迎的凉拌菜。特别是在夏天,大家基本上都会点一盘苦菊,以来上菜快而来消暑祛火。

我们家小宝贝也喜欢吃苦菊,只是对于大蒜她还不太熟悉,洋葱倒是非常合她的口味。

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