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藏红花咖喱羊肉的做法

2019-05-16 21:15:58 | 来源: 热菜

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主料: 藏红花 连骨羊腿肉

辅料: 洋葱 大蒜 土豆 青椒 胡萝卜 香菜 面粉 咖喱粉

调料: 孜然粉 盐糖 红葡萄酒 鸡精鲜抽酱油

藏红花咖喱羊肉的做法:

准备食才

1.羊腿肉洗净,放开水绰5分钟捞起.(水里放姜片,料酒去腥)

2.所有蔬菜洗净切块,大蒜切碎.

3.藏红花取0.1克用温水泡1下.

4.面粉用橄榄油炒香.3

5.锅里油热,放洋葱与大蒜爆香.

6.放入羊肉煸炒.

7.加2杯红葡萄酒,加入浸泡的藏红花,加满清水(多过羊肉),大火10分钟,小火80分钟.

8.放入胡萝卜,土豆,放入咖喱粉,孜然粉,盐,糖,小火焖煮20分钟.

9.放入挪威举办纯电动车游行2605辆创记录
炒好的面粉,青椒中火5分钟.

10.放鸡精,天使桂林4泛舟
鲜抽酱油,放入香菜碎.OK了

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