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豆腐渣的做法

2019-04-05 03:43:51 | 来源: 西餐

怎样做豆腐渣好吃?学做豆腐渣需要哪些食材?家常美食网叶子美味老师教你轻松做出好吃好看的豆腐渣。

本食谱来自【叶子美味】老师分享的豆腐渣的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,豆制品、午餐、朋友聚餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(低级);适宜人群:一般人均宜食用。特别合适甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病早期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。

最近广州天气降温,太冷了,准备用早上做豆浆时留下的一份豆腐渣制作一道小零食,补充能量

做豆腐渣所需食材: 主料:豆腐渣350g,糯米粉30g,玉米粉10g,面粉10g,紫菜2片,花生20g,葱适当,胡椒粉少许,盐1g,鸡精2勺

豆腐渣的做法步骤:1. 准备好豆腐渣,豆浆不要挤太干净,这样后面就可以不要加水了

2. 把紫菜洗净,用过滤网过滤水分备用。用剪刀剪细一些

3. 洗净花生,在豆腐渣里加入所有材料混合搅拌均匀

4. 搅拌好的豆腐渣,用手搓成圆球

5. 锅烧热放油加热至八成热,放入丸子炸至表面微黄即可出锅装盘

6. 吃的时候可以挤上沙拉酱,味道非常的特别

7. 一份美味的看电视的小零食就好了

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