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虫草花炖乌鸡的做法

2019-04-06 09:06:36 | 来源: 西餐

最近周围好多人感冒发烧,还是传得很快的那种,看来又是流感时期啊,该好好保护自己。虫草花有很好的抗病能力,能增强和调理人体免疫力。用它来炖乌鸡吃是再好不过了。女人要善待自己就该多适当吃点炖品,吃好,身体好,才能心情好,心情1好,甚么事情都能做好,哈哈……虫草花营养  虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来讲都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精华、止血化痰的功效,主要用于医治眩晕耳鸣、忘记不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助医治。

虫草花炖乌鸡的主料:  乌鸡(1只)  虫草花(适当)  西洋参(适量)  虫草花炖乌鸡的调料:  盐(适量)  做虫草花炖乌鸡所需厨具:  炖盅  虫草花炖乌鸡的做法图解步骤

1.乌鸡一只洗净。

2.虫草花和西洋参备用。

3.电炖锅里加入乌鸡和适量虫草花及西洋参。

4.加适当水稍淹过乌鸡即可。

5.电炖锅插电,调节在慢炖一档,时间3小时。

6.3小时后加盐调味即可。

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