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炸虾饼的做法怎么做炸虾饼如何做炸虾饼0

2019-03-13 14:44:12 | 来源: 主食

炸虾饼的做法_怎么做炸虾饼_如何做炸虾饼

炸虾饼的做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看炸虾饼视频才能学会,但怎么做炸虾饼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道炸虾饼吧。  菜系及功效:浙菜   炸虾饼的制作材料:  主料:虾仁600克,柠檬皮10克,四季豆100克,生菜叶适量;小黄瓜1条,香菜末1/3杯,香蒜花生1/3杯;  调料:蛋白2个,红咖喱酱3大勺 ;红辣椒2条,蒜头10瓣,白酒1/2杯,糖1/3杯。  炸虾饼的特色:  香辣可口,开胃爽口。  教您炸虾饼怎么做,如何做炸虾饼才好吃  1.将虾仁及柠檬皮剁碎,加入调料1拌匀,摔打约5分钟,可是肉质更有弹性。  2.四季豆切丁,和虾尼混合,再用手捏成小扁圆型饼。  3.将油锅烧热,放入虾饼油炸,30秒后改小火炸熟,外表呈黄色后改大火炸约10秒,将油逼出,捞出沥干油后装盘备用。  4.将调味料2煮滚,再用下火焖3分钟熄火,等凉后用果汁机打成酱汁备用。  5.将材料2都切成末,倒入作法4得酱汁中拌匀。  6.吃的时候可以直接醮酱汁食用,也可用生菜叶包入虾饼,淋上酱汁后一起食用。

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