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杏鲍菇炒芹菜的做法

2019-04-02 13:03:40 | 来源: 主食

怎么做杏鲍菇炒芹菜好吃?学做杏鲍菇炒芹菜需要哪些食材?家常美食网斯佳丽老师教你轻松做出好吃好看的杏鲍菇炒芹菜。

本食谱来自【斯佳丽】老师分享的杏鲍菇炒芹菜的做法,所属分类:单身食谱,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

这春意盎然的风景让人特别想吃些轻食, 淡雅的素食。 想着前几天和同事一起买菜, 她介绍的一道素菜--杏鲍菇炒芹菜,说是味道非常好,于是想着这么好的天气,好的兴趣, 自己来尝试一下。其实这道菜原料非常简单,杏鲍菇和芹菜,家常炒法,但吃起来味道真的不错,不信试试。

做杏鲍菇炒芹菜所需食材: 主料:杏鲍菇1根,芹菜4根

辅料:小米椒适当, 蒜适当,盐适量,胡椒适当,油适当

杏鲍菇炒芹菜的做法步骤:1. 将杏鲍菇,小米椒和大蒜分别切成丝,芹菜切成相同的段;

2. 将锅烧热, 放入适当的油,. 下入蒜丝煸炒;

3. . 煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下;

4. 将杏鲍菇中的水份微微煸干后加入芹菜和小米椒丝, 一起翻炒两下;

5. 加入盐等调味料, 一起翻炒均匀;

6. 出锅装入盘中。

家常美食网温馨提示:1. 将所有材料都切成粗细均匀的丝备用;2. 煸炒出蒜香味后下入杏鲍菇丝, 加入后不要急着翻动, 将杏鲍菇中水份微微煸干些;3. 再加入其他配料翻炒, 翻炒几下后加入盐等调味料, 一起翻炒;4. 大火快炒菜, 不需要很长时间, 翻炒几下就可以出锅啦。

大家在烹饪杏鲍菇炒芹菜的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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