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咸菜鸡蛋打卤面的做法

2019-02-03 14:41:25 | 来源: 烘焙

咸菜鸡蛋打卤面的材料面条500g韭菜相克食物250g鸡蛋相克食物3个腌萝卜250g油适量盐适量葱适量十三香适量鸡精适量 咸菜鸡蛋打卤面的做法图片步骤,怎么做咸菜鸡蛋打卤面好吃? 把腌过的萝卜切成丁韭菜洗净切段锅油热放葱花、十三香煸炒葱花香味飘出时,放切好的腌萝卜丁进行煸炒等萝卜丁煸炒的有些变色时,打3个鸡蛋进去等鸡蛋开始凝固时,用铲子慢慢翻炒,使鸡蛋把每个萝卜丁包裹住鸡蛋都凝固放入切好的韭菜,再进行煸炒韭菜煸炒到稍微变色,关火趁余热放鸡精翻炒出锅卤打好喽,开始煮面开餐啦 温馨提示:

菜就不用放盐了,因为萝卜是腌过的已经很咸了

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