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2019-02-07 16:24:38 | 来源: 汤羹

【一日三餐】小清新与重口味齐飞_营养健康_好豆

小清新与重口味齐飞

本话题已参加活动好豆感恩季,为幸福代言#誉膳房#

    你喜欢的是小清新的淡雅、自然、朴实、超脱的感觉么?

   还是喜欢重口味的浓郁、热烈、或许有些怪诞的味道呢?

  今天为大家推荐两道菜谱,是我自己回家晚上做好的,第二天就可以充当早餐,美美哒~

西班牙土豆蛋煎饼

  这是西班牙的传统菜“西班牙土豆煎蛋饼”(西语是“Tortilla de patatas”)。西班牙煎蛋饼的由来有很多种说法,其中一种是:19世纪初期的西班牙人经济并其实不富裕,当时鸡蛋的价格十分昂贵,“用个鸡蛋做出5、6个人都吃得饱的食品”的想法促使一些家庭主妇们在煎蛋中加入了土豆,这样既不消耗太多的鸡蛋,却又做出了大家都能吃饱的美味。于是,Tortilla de patatas就这样流传开了,逐渐成了西班牙的传统食品。

材料准备:

1.半个土豆和洋葱,两个鸡蛋。

2.土豆切薄片,洋葱切丝。

3.鸡蛋打入碗中,加入少许料酒(去腥),打散鸡蛋。

过程制作:

1.锅中倒油,放入洋葱和土豆煸炒。

2.加入咸盐和黑胡椒翻炒。

3.倒入鸡蛋液,慢慢煎。

翻面制作窍门:

我用的是小奶锅做的饼,这样煎出来的饼比较厚,也比较圆。

1.煎至饼子表面的鸡蛋液也凝固以后,拿一个盘子,和奶锅的直径差不多大。

2.将饼子直接扣到盘子里。

3.然后放到锅中,继续煎。

4.煎至两面金黄就可以取出啦。

最后切开,沾点番茄酱,开吃啦~

虽说是重口味,味道也没有那么浓重,是一道充满异域风情的煎饼哦~

桂花杂粮米糊

  昨天上午考完试回来,虽然是中午但是一点也不饿,相反很渴,而且在学校的时候脑子里就一直想的要喝米糊,所以回来赶紧泡上杂粮,

一日三餐小清新与重口味齐飞营养健康好豆网换丈夫可是真丢脸!对丈夫来说

才有了今天的这道杂粮米糊。再放入甜甜的桂花糖,这个feel倍儿爽!

材料准备:

1.核桃、燕麦、薏米、黑米、糙米、大米、玉米准备好。

2.少许的红豆、红枣、菜籽豆和一块冰糖。

3.洗净材料后放入豆浆机中。

4.加入适量的水,泡发一晚。

制作过程:

1.豆浆机按下米糊键。

2.打好的米糊放少许桂花糖。

这个冬天美美哒~

小清新的口味,杂粮的营养。

无论是小清新还是重口味,总有一款适合你哦~

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