首页 >汤羹

花胶凤爪排骨汤的做法

2019-05-16 21:39:46 | 来源: 汤羹

快手素菜香菇炖豆角的做法
保监会推三项新举措支持上海自贸区建设
tp://www.zspxunf.net/ys/112526.html" target="_blank">美光推进DDR5内存芯片2019年底量产
让人吓尿的锤子新旗舰大曝光罗永浩比他人好

主料: 猪肋排500g 黄花胶2条 鸡爪4

辅料: 鲜百适合量 淮山9片 桂圆肉12颗 枸杞1撮

调料: 姜 料酒 盐花胶凤爪排骨汤的做法1:各种配料准备齐全;

2:花胶加3⑷片生姜清水浸泡20分钟变软捞起剪成条状备用;

3:淮山、桂圆肉用清水冲洗干净备用;

4:鸡爪剪去指甲冲洗干净、猪肋排洗净,1起放置锅内注入水,并加入少许料酒和姜片大火烧开焯去血水捞岀备用;

5:另取1煲汤用的锅将猪肋排鸡爪、除枸杞鲜百合以外其它各种原料放入汤锅内,再加开水漫过所有材料,大火烧沸转文火煲最少两个小时

6:起锅前105分钟加枸杞,起锅时加适当盐调味便可。

花胶凤爪排骨汤家常菜做法大全温馨提示:a、猪肋排鸡爪煲汤前最好加料酒、生姜、用开水汆烫,并洗净血水,这样炖出的汤汁才清亮、无血腥味;

b、猪肋排也能够用瘦肉半斤或鸡1只代替;

c、慢炖的时候水漫过材料就好,不要加太多,以避免影响汤的醇美味道;

<秀智客串《星星》暧昧对戏金秀贤 引爆全智贤嫉妒心
p>d、枸杞鲜百合不要太早加入,否则会煮开花;

e、不要过早放盐,那样会使肉块缩小变硬,不容易烧酥,吃起来很柴味道差,盐还会使肉里含的水份很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严。重影响汤的鲜美味道;

f、1定要用文火炖足两个小时或更长1点时间,这样煲出来的汤才会更浓郁;

市环保局:外牌车符合条件可在沪领环保绿标
ask-mip.39.net/bdsshz/question/47267179.html" target="_blank">治疗宝宝感冒小妙招
2个月宝宝感冒小妙招
半岁宝宝发烧怎么办

猜你喜欢